forno de pizza refratário

a linha de forno de pizza refratário industrial é confeccionada em chapa de aço carbono em pintura epóxi resistente à alta temperatura e também em aço inox 430, sua linha apresenta vários modelos com queimadores a gás e com queimador infravermelho (opcional) para gratinar. sua tampa frontal é de vidro no modelo guilhotina.

forno para pizzas, bolos, pães e similares;

pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;

bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super-resistente;

acompanha uma grade reforçada por câmara.

queimadores com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita;

câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras;

isolamento em lã de vidro;

abertura total do vidro;

pés super-resistentes e piso em pedra refratária;

termômetro na lateral do forno.

disponível nas opções:

internas: (axfxp) 280 x 950 x 950 mm